На датата, която се случва веднъж на четири години, правим арт работилница, каквато не се е случвала никога. Посветена е на устойчивото хранене и хранителната независимост, целта е чрез средствата на изкуството да предадем важните за нас послания на общността ни. Кои ще са тези послания? Елате, за да ги съ-творим заедно.

Темите, които ни вълнуват са:
– (устойчиво) отглеждане и производство на храна
– свръхконсумация
– политика и маркетинг на храни
– култура на хранене и хранителни навици
– традиции и устойчивост
– и не само.

С кого?
Работилницата ще се проведе с участието на илюстратора и графичен дизайнер Росен Генков, който ще бъде наш гид в света на изобразителното изкуство и въздействието чрез образи.

Защо художествено изкуство?
Защото, да перифразираме Конфуций, една картина е равна на хиляда думи.

За участие, моля, запишете се тук: https://forms.gle/kxVkQJMyRbQHEynAA.

Ти:
• Се интересуваш кой и как произвежда храната ти и желаеш да научиш повече за съвременната хранителна индустрия и алтернативните модели за отглеждане и разпространение на храни;
• Искаш да придобиеш практически умения и познания за градското градинарство и да участваш в създаването на образователна градско-градинарска инсталация в София, която да вдъхновява други млади хора за каузата;
• Желаеш да се запознаеш със свои съмишленици и да обменяш идеи и вдъхновение с тях;
• Си на възраст между 18 и 30 години, имаш отворено съзнание и говориш английски език.

Тогава, какво чакаш?
Международният обмен в София от 29 март до 4 април 2020 г. на Фондация “ЕкоЦентрик” и немската младежка природоопазваща организация JANUN е точно за теб!
В рамките на седем дни, ще опознаваме интересни нови (и добре забравени стари) алтернативни модели, ще изследваме взаимовръзката храна и устойчивост, ще се учим как да бъдем по-независими и да допринасяме за по-добрата гражданска и хранителна култура на общността ни.
Обменът включва изграждането на образователна градско-градинарска инсталация под менторството на сдружение „Натуралистично“, която ще засадим с местни видове билки, подправки и други, като се стараем да използваме повторно стари материали и се стремим към нулев отпадък с дизайн тип “от люлка до люлка”. Образователната инсталация ще бъде изградена в Лесотехническия университет, със съдействието на Факултет “Екология и ландшафтна архитектура”.

Ще посетим за един ден и природен парк Врачански Балкан, където ще се включим в единствения по рода си тур за ядливи растения в дивата природа.

За да участваш, запиши се тук https://forms.gle/Dj7XpC1JmrTXWa4z5. Записванията продължават до края на януари 2020г. и ще бъдат разглеждани по реда на пристигане, до запълване на местата. Напомняме, работният език ще бъде английски.

Обменът е отворен за участници извън София, като могат бъдат поети разходите за път и настанявне на до 5 души от други градове. За всички участници ще има вкусна чиста храна, осигурена от нашите приятели кооперация “Хранкооп”.

След този първи обмен ще има последващ обмен в Люнебург, Германия, от 31 август до 6 септември 2020 г., където ще гостуваме на JANUN и ще имаме възможност да се запознаем с актуалните инициативи по темата там.

На 21 ноември ще се проведе първата от серия образователни срещи и дискусии, инициирани от „КонсУмувай: Х като храна”. Идеята е да се даде възможност на публиката да обогати и обмени познанията си относно различни аспекти от обширната тема хранителната устойчивост и независимост. Започваме серията с все по-актуалното градското градинарство и как може то да ни послужи да бъдем по-устойчиви в ежедневието си. Водещ ще бъде Христо Вълчев, основател и председател на Сдружение „Натуралистично“, партньори в проекта Х като Храна.

„Ние, Екипът на Сдружение Натуралистично, работим усърдно, за да подобряваме околната среда и да развиваме по-добри и устойчиви условия за живот на населението и другите същества в България и на Земята. Една от основните ни сфери на работа е Градското Градинарство. Ще Ви представим примери от проекти и инициативи, които сме направили, както и какво предстои и ще ги дискутираме! Заповядайте на презентацията-дискусия, за да споделим семенцата на вдъхновенията ни и с Вас!”

Христо Вълчев е Основател и Председател на Сдружение „Натуралистично“, както и Ръководител и участник в проектите към него: „ГЕОС“, „ДАРоВЕДА“, „Дом Арарита“, „Морски Кончета – Hippocampus“, „НатуроТворчество“, „Пробуда“, „Пчелен Рай“ и „Семената на Добротата“.
Роден през 1988 г. в гр. Севлиево, завършил Бакалавър по Биология и Магистър по Екологичен мениджмънт за устойчиво развитие в СУ „Св. Климент Охридски“, София, България, както и Магистър по Консервационна биология в Лундския Университет, Швеция. В момента е докторант за редки лечебни растения и опрашители към Медицински Университет, София. От 8 години работи активно в сферата на: биологията, екологията, опазване на околната среда, дизайна, изкуството, ландшафтната архитектура, иновации и образование за устойчивото развитие и подобряването на местни общности, самоорганизиране и осъзнаване на индивиди и обществото.

Повече за “Натуралистично”:
http://www.naturalistichno.org/
https://www.facebook.com/naturalistichno
https://www.youtube.com/c/NaturalistichnoNGO